25 juillet 2013

LES RDV DE L'ÉCO – Mira et Kasim Zoto, directrice et directeur des hôtels Armada à Pera et à Sultanahmet

Armada, le groupe turc d'hôtellerie, fête ses 20 ans cette année. A l'occasion de l'ouverture d'une nouvelle antenne à Pera, près de Taksim, Kasim, directeur du groupe et sa fille Mira Zoto reviennent sur ce qu'ils considèrent comme les deux plus grands défis de l'hôtellerie en Turquie : la diversification des offres de logement pour les touristes, et l'issue que prendra la fronde antigouvernementale, débutée il y a un peu plus d'un mois. Lepetitjournal.com d'Istanbul est parti à leur rencontre.


Kasim Zoto (photo DJ): J'ai fait mes études à l'université d'Istanbul dans les années 68. Influencé par les événements de Paris, je suis devenu directeur du mouvement étudiant Tourisme étudiant et jeunes jusqu'en 1974. C'est à ce moment-là que je me suis lancé dans le tourisme professionnel en tant qu'agent de voyage. Six ans plus tard, je suis parti à Paris pour créer une agence de tourisme pour la Turquie. En 1993, je suis retourné en Turquie et je me suis lancé dans l'hôtellerie. A l'époque, il y avait beaucoup d'opportunités et de facilités pour ouvrir un hôtel. Avec un partenaire français, on a créé l'hôtel Armada et puis des restaurants et un bateau autour de l'hôtel. Et cette année, nous venons d'ouvrir une nouvelle antenne à Pera. J'ai appris le français dans le métier.
Mira Zoto : Je suis née et ai grandi à Paris jusqu'à la fin de mon lycée. J'ai appris le français à l'école et le turc à la maison, avec mes parents. Pour mes études, je suis partie à l'école hôtelière de Lausanne pendant quatre ans. Une fois mon diplôme en poche, j'ai eu la chance d'avoir une proposition de la part de mon père pour conduire un très joli hôtel de 20 chambres dans le quartier de Pera. C'est pour moi une découverte d'Istanbul puisque je n'avais jamais vécu dans cette ville. J'ai choisi de m'installer en Turquie car les opportunités offertes aux jeunes fleurissent, contrairement en France où il y une véritable catégorisation en fonction de l'âge.
Lepetitjournal.com d'Istanbul : Pourriez-vous nous résumer vos études et votre parcours professionnel jusqu'à l'ouverture des hôtels Armada ?

Con'td ici: Le Petit Journal